Couteau de cuisine gyuto

280,00 

Un gyuto

Lame forgée en 135C3
Finition brute de forge brossée
Soie partielle
Manche en bois de rose
Mitre en grenadille

Tranchant : 21 cm
Épaisseur max lame : 4 mm dégressif jusqu’à la pointe

Manche : 14 cm
Épaisseur : 17-22 mm

Totale : 35 cm
Poids : 200 gr

Catégories : ,

Description

Ne pas laisser en contact avec l’humidité
Pas de lave-vaisselle
Pas de lave-linge
Laver au savon
Essuyer régulièrement
Graisser avant rangement
Affûter à la pierre

Informations complémentaires

Poids 0.3 kg
Dimensions 250 × 150 × 150 cm