Couteau de cuisine sujihiki

270,00 

sujihiki

Lame forgée en 135C3
Trempe sélective
Finition brut de trempe
Soie partielle
Manche en wenge et grenadille

Tranchant :  cm
Épaisseur max lame : mm dégressif jusqu’à la pointe

Manche : cm
Épaisseur : mm

Totale : cm
Poids : gr

En stock

Description

Ne pas laisser en contact avec l’humidité
Pas de lave-vaisselle
Pas de lave-linge
Laver au savon
Essuyer régulièrement
Graisser avant rangement
Affûter à la pierre

Informations complémentaires

Poids 0,15 kg
Dimensions 250 × 150 × 150 cm