Lame forgée en sandwich acier au creuset 1,5% de carbone + damas aciers feuilletés étoffe de grappage et loupe de bas fourneaux
Finition révélée
Soie traversante
Virole en acier
Manche en nerprun
Ne pas laisser en contact avec l’humidité
Pas de lave-vaisselle
Pas de lave-linge
Laver au savon
Essuyer régulièrement
Graisser avant rangement
Affûter à la pierre
